মিথাইলসেলুলোজ এবং হাইড্রোক্সপ্রোপাইল মিথাইলসেলুলোজের মধ্যে পার্থক্য কী?

মেথাইলসেলুলোজ (এমসি) এবং হাইড্রোক্সপ্রোপাইল মিথাইলসেলুলোজ (এইচপিএমসি) দুটি সাধারণ সেলুলোজ ডেরাইভেটিভস যা রাসায়নিক কাঠামো এবং প্রয়োগের ক্ষেত্রে কিছু গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য রাখে। এখানে তাদের একটি বিশদ তুলনা করা হয়েছে:

1। রাসায়নিক কাঠামোর পার্থক্য
মেথাইলসেলুলোজ (এমসি):
মেথাইলসেলুলোজ হ'ল একটি সেলুলোজ ডেরাইভেটিভ যা মিথাইল (–CH₃) গোষ্ঠীগুলিকে প্রাকৃতিক সেলুলোজ অণুতে প্রবর্তন করে তৈরি করা হয়। সেলুলোজ অণুতে কিছু হাইড্রোক্সিল গ্রুপ (–OH) মিথাইল গ্রুপগুলি (OCH₃) দ্বারা মেথাইলসেলুলোজ গঠনের জন্য প্রতিস্থাপন করা হয়। সাধারণত মেথাইলসেলুলোজের মেথিলিকেশন ডিগ্রি প্রায় 1.5 থেকে 2.5 মিথাইল গ্রুপ হয়।

হাইড্রোক্সপ্রোপাইল মিথাইলসেলুলোজ (এইচপিএমসি):
হাইড্রোক্সপ্রোপাইল মিথাইলসেলুলোজ একটি সেলুলোজ ডেরাইভেটিভ যা মেথাইলসেলুলোজের ভিত্তিতে হাইড্রোক্সিপ্রোপাইল (–C₃H₇OH) গ্রুপগুলির সাথে আরও পরিচয় করিয়ে দেয়। হাইড্রোক্সপ্রোপাইল গ্রুপগুলির প্রবর্তন এইচপিএমসিকে আরও ভাল দ্রবণীয়তা এবং বৃহত্তর কার্যকারিতা করে তোলে। এর রাসায়নিক কাঠামোতে দুটি বিকল্প, মিথাইল এবং হাইড্রোক্সপ্রোপাইল রয়েছে।

2। দ্রবণীয়তার মধ্যে পার্থক্য
মেথাইলসেলুলোজ (এমসি) এর শক্তিশালী জলের দ্রবণীয়তা রয়েছে, বিশেষত উষ্ণ জলে এটি একটি কোলয়েডাল দ্রবণ তৈরি করতে পারে। এর দ্রবণীয়তা মেথিলিকেশন ডিগ্রির উপর নির্ভর করে। মেথিলিকেশন ডিগ্রি যত বেশি, পানির দ্রবণীয়তা তত ভাল।

হাইড্রোক্সপ্রোপাইল মিথাইলসেলুলোজ (এইচপিএমসি) মিথাইলসেলুলোজের চেয়ে ভাল জল দ্রবণীয়তা রয়েছে। হাইড্রোক্সাইপ্রোপিল গ্রুপগুলি প্রবর্তনের কারণে, এইচপিএমসি ঠান্ডা জলে ভাল দ্রবীভূত করতে পারে। মিথাইলসেলুলোজের সাথে তুলনা করে, এইচপিএমসির একটি বৃহত্তর দ্রবণীয়তা রয়েছে, বিশেষত এটি কম তাপমাত্রায় দ্রুত দ্রবীভূত হতে পারে।

3। শারীরিক বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে পার্থক্য
মেথাইলসেলুলোজ (এমসি) সাধারণত সাদা পাউডার বা গ্রানুলস থেকে বর্ণহীন এবং সমাধানটি সান্দ্র, ভাল ইমালসিফিকেশন, ঘন হওয়া এবং জেলিং বৈশিষ্ট্য সহ। কিছু সমাধানে, মিথাইলসেলুলোজ একটি তুলনামূলকভাবে দৃ firm ় জেল তৈরি করতে পারে তবে উত্তপ্ত হলে "জেল ফাটল" ঘটে।

হাইড্রোক্সপ্রোপাইল মিথাইলসেলুলোজ (এইচপিএমসি) এর উচ্চতর দ্রবণ সান্দ্রতা এবং আরও ভাল তাপীয় স্থায়িত্ব রয়েছে। এইচপিএমসি সমাধানগুলি সাধারণত বিস্তৃত পিএইচ রেঞ্জের চেয়ে স্থিতিশীল থাকে এবং এমসির মতো উত্তপ্ত হলে তাদের জেলিং বৈশিষ্ট্যগুলি হারাবে না, তাই এটি তাপ-সংবেদনশীল পণ্যগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

4। অ্যাপ্লিকেশন ক্ষেত্র
তাদের অনন্য দ্রবণীয়তা এবং শারীরিক বৈশিষ্ট্যের কারণে, মিথাইলসেলুলোজ এবং হাইড্রোক্সপ্রোপাইল মিথাইলসেলুলোজ বিভিন্ন ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়:

মেথাইলসেলুলোজ (এমসি):
ঘন, ইমালসিফায়ার এবং স্ট্যাবিলাইজার হিসাবে এটি খাদ্য শিল্প, প্রসাধনী এবং ফার্মাসিউটিক্যালগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
বিল্ডিং উপকরণগুলিতে, এমসি প্রায়শই সিমেন্ট, জিপসাম, টাইল আঠালো এবং অন্যান্য পণ্যগুলিতে জল ধরে রাখার এজেন্ট এবং ঘন হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
এটি আবরণ এবং কালিগুলির জন্য একটি অ্যাডিটিভ হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।

হাইড্রোক্সপ্রোপাইল মিথাইলসেলুলোজ (এইচপিএমসি):
ঘন, ইমালসিফায়ার এবং স্ট্যাবিলাইজার হিসাবে, এইচপিএমসি ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে বিশেষত ড্রাগ টেকসই-মুক্তির প্রস্তুতিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
নির্মাণ শিল্পে, এইচপিএমসি আরও ভাল আনুগত্য এবং জল প্রতিরোধের জন্য প্রাচীর আবরণ, শুকনো মর্টার, টাইল আঠালো এবং অন্যান্য পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
খাদ্য শিল্পে, এইচপিএমসি প্রায়শই ঘন, স্ট্যাবিলাইজার, ইমালসিফায়ার ইত্যাদি হিসাবে ব্যবহৃত হয়
কসমেটিকসে, এইচপিএমসি হিউম্যাক্ট্যান্ট, জেল প্রাক্তন ইত্যাদি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে

5 .. স্থায়িত্ব এবং তাপ প্রতিরোধ ক্ষমতা
মেথাইলসেলুলোজ (এমসি) উচ্চ তাপমাত্রার প্রতি সংবেদনশীল। বিশেষত উত্তপ্ত হয়ে গেলে, এমসি দ্রবণটি জেল এবং ভেঙে যেতে পারে, যার ফলে অস্থির দ্রবণ হয়। এটি গরম জলে আরও দ্রবণীয়, তবে ঠান্ডা জলে কম দ্রবণীয়।

এমসির সাথে তুলনা করে, হাইড্রোক্সপ্রোপাইল মিথাইলসেলুলোজ (এইচপিএমসি) এর আরও ভাল তাপীয় স্থায়িত্ব এবং বৃহত্তর পিএইচ অভিযোজনযোগ্যতা রয়েছে এবং উচ্চতর তাপমাত্রায় স্থিতিশীল থাকতে পারে, তাই এটি উচ্চ তাপমাত্রার পরিবেশে পণ্যগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

6। মূল্য এবং বাজার
জটিল উত্পাদন প্রক্রিয়া এবং এইচপিএমসির উচ্চ ব্যয়ের কারণে এটি সাধারণত মিথাইলসেলুলোজের চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল। নিম্ন প্রয়োজনীয়তা সহ কিছু অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে, মেথাইলসেলুলোজ আরও ব্যয়বহুল পছন্দ হতে পারে, যখন এইচপিএমসি উচ্চতর পারফরম্যান্সের জন্য যেমন ফার্মাসিউটিক্যালস এবং উচ্চ-পারফরম্যান্স বিল্ডিং উপকরণগুলির জন্য উচ্চতর পারফরম্যান্সের জন্য বেশি সাধারণ।

যদিও মিথাইলসেলুলোজ (এমসি) এবং হাইড্রোক্সপ্রোপাইল মিথাইলসেলুলোজ (এইচপিএমসি) উভয়ই প্রাকৃতিক সেলুলোজ থেকে প্রাপ্ত এবং অনেকগুলি ক্ষেত্রে একই রকম ব্যবহার রয়েছে, তাদের রাসায়নিক কাঠামো, দ্রবণীয়তা, শারীরিক বৈশিষ্ট্য এবং অ্যাপ্লিকেশন ক্ষেত্রগুলি আলাদা। এইচপিএমসি এর আরও ভাল দ্রবণীয়তা এবং তাপ স্থিতিশীলতার কারণে অনেক ক্ষেত্রে (যেমন ফার্মাসিউটিক্যালস, নির্মাণ এবং প্রসাধনী শিল্প) ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, অন্যদিকে এমসি কিছু ব্যয় সংবেদনশীল অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে বেশি ব্যবহৃত হয়।